Noticias | Sobre Nosotros | Contacto | Escuchá la radio en vivo!
   
Noticias : NUEVA EDICIÓN DE FERIA DE SABORES, SE VIENE “PATAS DE CERDO A LA RUEDA”

(11-09-2018).-La Comisión de Feria de Sabores Colón-Entre Ríos se encuentra trabajando en la organización de la edición del fin de semana turístico del mes de octubre que puntualmente se llevará a cabo los días sábado 13, domingo 14 y lunes 15 del mencionado mes. Con la participación de productores primarios y establecimientos comerciales el evento espera la presencia de más de 30 stands que expondrán y comercializaran diversos productos regionales como los vinos de la Bodega Vulliez, distintas presentaciones en sabores de cervezas artesanales, chacinados y quesos, fiambres, licores, alfajores, diferentes preparaciones en nuez pecán, planificaciones en sus numerosas formas, empanadas de pescados, además de frutas y verduras de producción regional.

Como en ediciones anteriores también se realizarán clases de cocina magistral a cargo de chefs de establecimientos gastronómicos de la localidad, y se presentará un plato central que ésta ocasión se tratará de “Patas de cerdo a la Rueda”; elaboración que se llevará a cabo de una manera vistosa, tipo al asador, con unidades de carne girando alrededor del fogón maceradas en finas hierbas, verduras de estación, salsa de soja, yatay y mostaza, que se servirán sobre un pan árabe, cocinadas de manera artesanal.

Para las jornadas de este fin de semana se presentarán también distintos números musicales para el disfrute de turistas y residentes, como así mismo un sector de juegos para niños.

Los horarios de apertura y cierre de la Feria, se extenderán debido a los cambios de las temperaturas primaverales que permitirán prolongar las actividades al aire libre (El sábado y domingo será de 11 a 21 hs. y el lunes de 9 a 18 hs.).

Luego del éxito del Chorizo de Pollo más largo, el desafío de los chefs para esta ocasión, es el asado de perniles de cerdo colgados en una rueda que girará alrededor de una torre de fuego. El llamativo espectáculo podrá apreciarse desde la media mañana del domingo donde se pondrán a la venta luego del mediodía el preparado de cerdo a beneficio de Bomberos Voluntarios, quienes estarán colaborando en las tareas de logística de comercialización del plato.

En vistas de la organización de la venidera edición desde la Dirección de Turismo se convoca a una reunión informativa a productores y establecimientos que participarán de la Feria, la cual se llevará adelante el próximo miércoles 19 de septiembre a la hora 9.00 en los altos del Palacio de Turismo. Aquellos productores y establecimientos que deseen participar del evento pueden informarse en las oficinas de turismo de lunes a viernes de 7 a 13 hs.



Otros artículos
25/9/2018 1:12:00 - Miles de personas disfrutaron de las jineteadas en Choele Choel
25/9/2018 1:11:18 - EN LA EMBAJADA ARGENTINA EN FRANCIA SANTOS Y MORALES EN EL SALON DEL VINO Y LA GASTRONOMÍA DE JUJUY
25/9/2018 1:10:10 - Puerto Deseado rumbo a la Feria Internacional de Turismo 2018
24/9/2018 17:30:06 - LLEGA A BUENOS AIRES LA FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO 2018
24/9/2018 17:29:00 - ANTONIO TORREJON EN “VIAJANDO POR ARGENTINA”
24/9/2018 17:27:19 - “ VIAJANDO POR ARGENTINA “ EN GAIMAN
24/9/2018 0:45:53 - TELEFERICO CERRO OTTO SE VE OBLIGADO A REPROGRAMAS LA EXCURSION VIA TERRESTRE, POR ACUMULACION DE NIEVE EN EL CAMINO DE ACCESO
24/9/2018 0:44:22 - El encanto de La Trochita volvió para quedarse
22/9/2018 14:10:39 - DESDE EL LUNES 24 DE SEPTIEMBRE SE PODRA ASCENDER A COMPLEJO TURISTICO TELEFERICO CERRO OTTO, VIA TERRESTRE
22/9/2018 14:08:24 - Todo el Turismo llega a la Rural con FIT, Feria Internacional de Turismo de América Latina









Buscar
Sobre Nosotros
Login